大闸蟹吃法图解图片（大闸蟹吃法图解）

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1、 大闸蟹正确做法的示范步骤

2、 练习：

3、 1.把大闸蟹洗干净，绑大闸蟹的绳子就可以解开了。

4、 2.在蒸锅里放入适量的热水。大火烧开后，将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，盖上锅盖，蒸15分钟左右。

5、 3.生姜洗净去皮切碎，大蒜捣碎，葱切碎。

6、 4.将生抽、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中，搅拌均匀，做成蘸料备用。

7、 5.取出蒸好的螃蟹，解开绳子，放在盘子里。吃的时候蘸酱。

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