冰皮月饼馅的做法大全图解（冰皮月饼馅的做法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于冰皮月饼馅的做法大全图解，冰皮月饼馅的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.所有粉末与白糖混合，倒入液体混合物(牛奶，油)。

2、

3、 2.搅拌至无干粉，放入蒸锅，煮沸后蒸30分钟。

4、 3.将蒸好的面团晾至温热，揉至光滑(可以用手，也可以用机器)，然后放入冰箱冷藏两小时取出。

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6、 4.将冷藏好的面团和馅料按照6: 4的比例分好(以一个63g的模具为例，面皮38g，馅料25g)。

7、 5.制作前，将手浸在蛋糕粉中以防粘手。

8、

9、 6.把面包皮压平，把馅料放在上面。

10、

11、 7.用虎口系统收紧嘴巴

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13、 8.将蛋糕粉蘸在表面防止粘着，放入模具中(光滑面朝内)。

14、 9.用模具压制后，成品。

以上就是冰皮月饼馅的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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