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婴儿猪肉松的做法(猪肉松的做法)

2023-09-13 23:41:24 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于婴儿猪肉松的做法,猪肉松的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 里脊肉切大块,加入葱、姜、料酒。

2、 加足水,建议用高压锅碾碎(可以偷懒)。高压锅响后,开小火,压一个小时,保证猪肉熟透。

3、 捞出沥干,卷在保鲜袋里。

4、 用手搓羊毛是个麻烦的步骤,对耐力的考验很大。因为越蓬松越好。

5、 所有的调味品(糖、酱油、耗油、油)都均匀的拌入肉里。

6、 放入锅中,小火煸炒至七八成干。第一次不要炒的太干。

7、 翻炒后晾凉,然后取出继续搓毛。

8、 再次用小火翻炒,直到完全干透。一定要不停的翻炒,不要糊了。

9、 炒好后撒上芝麻。冷却后可以放入密封的罐子里,冷藏一周。可以当零食吃,或者煮面或者吃粥的时候,加一点。

以上就是猪肉松的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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