香菇油菜怎么做好吃又简单（香菇炒鸡肉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香菇油菜怎么做好吃又简单，香菇炒鸡肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把买来的鸡肉剁成大块，用热水焯一下，然后用刀切成小块。

2、 加入盐、姜、胡椒粉、料酒腌制。

3、 香菇提前泡发，洗净，去蒂，切成小块，葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

4、 烧热锅，倒入油，将鸡肉煎至8分熟，装盘。

5、 炒辣椒、姜、蒜等。另起锅，然后倒入鸡肉翻炒。加水浸泡蘑菇。

6、 加入蘑菇，盖上锅盖，炖十分钟左右。

7、 加盐、酱油、鸡精调味，最后装盘。真的很香。

以上就是香菇炒鸡肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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