清炒淮山怎么炒才脆（清炒淮山）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于清炒淮山怎么炒才脆，清炒淮山这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将购买的山药洗净去皮，去皮后会很滑。这个时候一定要注意安全，不要因为手滑而割伤手。

2、 山药去皮洗净，切片，放入盘中备用。切片时建议保证厚度一致，如下图所示。

3、 然后准备一段葱，切成葱花备用，如下图。

4、 材料准备好后，开热锅，锅热后倒入食用油，然后放入准备好的葱花炒锅，如下图。

5、 炒锅完成后，倒入准备好的山药反复翻炒，如下图。

6、 翻炒几分钟后，可以根据自己的口味放一点酱油，然后翻炒。

7、 最后加盐拌匀，美味的炒山药就可以出锅了。

以上就是清炒淮山这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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