盐水鸭怎么做好吃又简单视频（盐水鸭怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于盐水鸭怎么做好吃又简单视频，盐水鸭怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.鸭腿洗净备用；

2、 2.盐100克，加花椒20片左右，八角少许，放入锅中煸炒至盐微黄，花椒八角渐香；

3、 3.趁热把炒好的盐擦在鸭腿上，多擦让盐渗透；

4、 4.将盐水鸭腿放入真空保鲜盒中，加入剩余的盐盒和花椒粒，盖上盖子，放入冰箱冷藏24-48小时左右。在此期间，可每隔5-6小时除去盐水；然后继续腌制，直到48小时后。

5、 5.取出鸭腿，用清水稍微冲洗一下，去掉辣椒。

6、 6.将鸭腿放入锅中，加水，待鸭腿没盖时，加入几段葱段和少许姜片，大火煮；

7、 7.烧开后倒入一些雕花，然后大火煮10分钟，再转小火炖20-30分钟左右；

8、 8.20-30分钟后关火。将鸭子捞出，放凉；一定要彻底冷却；

9、 9.彻底凉透，切块，最后浇上一点水煮鸭的原味鸭汤，很好吃。

以上就是盐水鸭怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！