爆炒虾尾的做法大全（爆炒虾尾的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于爆炒虾尾的做法大全，爆炒虾尾的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备芹菜，我喜欢选芹菜，吃起来比较脆。肥辣鱼或者夏秋清油火锅的底料味道很不错。

2、 虾尾洗净。虾头里的黄色一定要洗干净，不然虾尾就腥了。

3、 芹菜、葱、姜、蒜、干辣椒，虾尾用开水焯一下(不要焯太久，否则虾尾会变成柴火)

4、 锅中加入过多的清油，然后关火，倒入半包底料，炒出红油。加入干辣椒小火翻炒至辣(炒底料时关火，防止底料烧焦)

5、 加入芹菜翻炒3分钟左右。

6、 加入虾尾料，酒味很鲜的冰糖翻炒3分钟左右(如果想拌面，可以储存开水翻炒取汁)。

7、 加入鸡精，不加盐就可以出锅了。底料的咸味就够了。

8、 夏薇楚国

以上就是爆炒虾尾的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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