土豆炖羊肉的家常做法视频（土豆炖羊肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于土豆炖羊肉的家常做法视频，土豆炖羊肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 羊肉切条时不能太大，否则不容易熟。将羊肉片放入沸水锅中焯一下，捞出。

2、 土豆去皮，洗净，切块。胡萝卜洗净，切块。

3、 葱切段，姜切块。

4、 锅内植物油烧热，放入葱姜末，然后将羊肉放入锅中，加入酱油和胡椒粉翻炒。烧热500毫升水，加入适量黄洒、白糖、八角一起烧。一次加足水，中间加水会使肉变硬。

5、 煮沸后，小火煨2小时至熟。

6、 1小时加入胡萝卜，最后20分钟加入土豆炖。

7、 当羊肉和土豆煮熟后，加入盐和味精，用大火煮沸。

以上就是土豆炖羊肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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