家庭版大盘鸡简单做法大全（家庭版大盘鸡简单做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于家庭版大盘鸡简单做法大全，家庭版大盘鸡简单做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡洗净，剁碎，放入沸水中煮2分钟，取出后用流水冲去浮沫备用。

2、 锅里放植物油放入花椒和八角(油凉了就开始放)小火加热至调料变色。

3、 油热的时候要放红辣椒进去(后来忘了放了，味道还可以，但是炒了会更香)

4、 加入姜、葱(切丁)、番茄(去皮切小块用开水焯一下)翻炒2分钟。

5、 加入鸡块，煎2分钟。

6、 倒入啤酒，用黑酱油煮沸，然后加入糖，炖15分钟。

7、 加入土豆块，炖至土豆熟(约10分钟)。

8、 加盐和青椒，收浓汤(多留点汤，配米饭和面条很好吃)

以上就是家庭版大盘鸡简单做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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