扎啤是生啤还是熟啤（纯生啤酒是生啤还是熟啤）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于扎啤是生啤还是熟啤，纯生啤酒是生啤还是熟啤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 啤酒不仅能解渴，还有退烧、防暑的功效，一直是夏日饮品的宠儿。尤其是现在，啤酒种类繁多，口味各异，满足了不同消费者的不同口味。近年来生产的生啤酒以其清凉宁静的风格赢得了消费者。他们觉得，

2、 生啤酒比熟啤酒更纯。

3、 更新鲜更有营养。

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5、 生啤酒和熟啤酒主要是通过不同的方式杀菌。国家标准定义的生啤酒是指未经巴氏杀菌或瞬时高温杀菌，采用物理方法杀菌，并达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒通过加热杀菌，延长保质期。

6、 却失去了啤酒的鲜味；生啤酒经过微孔膜过滤除菌，符合质量要求，口感和营养成分没有发生变化。

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8、 从营养成分来说，生啤酒比熟啤酒更有营养，生啤酒的外观、气味、口感都比熟啤酒好。生啤酒颜色更浅，澄清度和透明度更好，外观更明亮美观；保留了酶的活性，

9、 有利于大分子物质的分解；富含氨基酸和可溶性蛋白质，营养更好。此外，啤酒还含有多种抗氧化剂，有些啤酒因酿造需要会添加少量维生素C。基于这些丰富的营养，喝啤酒的好处也是显而易见的。

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11、 生啤酒可分为纯生啤酒和普通生啤酒。生啤酒保质期可达180天；普通生啤酒虽然没有经过高温杀菌，但是经过硅藻土过滤，只能过滤掉酵母和杂菌，所以保质期一般在3-5天。

12、 大家经常喝的生啤酒就是普通的生啤酒，新鲜的时候喝起来很新鲜；一旦有水的气味和酸味，说明已经变质，不能饮用。

以上就是纯生啤酒是生啤还是熟啤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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