焖猪脚的家常做法（焖猪脚）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于焖猪脚的家常做法，焖猪脚这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 新鲜猪蹄2个，香葱适量，大包1个，生抽适量，老抽适量，糖适量，姜片适量。喜欢吃黄豆炖肉可以放点黄豆。注意，黄豆需要提前泡4个小时。

2、 把准备好的猪蹄剁成小块，这样吃起来更方便，做起来更美味。锅中加入适量清水，放入猪蹄和姜片，水开后捞出洗净的血沫。

3、 锅中加入适量植物油，油热后加入糖，小火融化糖，放入焯水的猪蹄，翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、姜片。

4、 加适量的水，最好是开水，让炖肉软烂，放入料袋，转小火炖2小时，因为有的孩子会长期吃我做的炖肉。快要关火的时候，加入适量的盐，关火后小火炖20分钟，就可以吃了。

以上就是焖猪脚这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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