双椒鸡捞面图片（双椒鸡捞面）

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准备保存强烈的成分。将红椒和青椒切成小块，姜切片。将鸡腿切成2厘米左右的小块。鸡丁加入姜片，加入料酒腌制15分钟。锅中倒入适量的油，放入青椒和红椒使油冷却。 小火让辣椒慢慢煮出香味，变成花椒油。当辣椒的颜色全部变红变深时，关火。不要太久，花椒油会苦。将花椒过滤，留下花椒油。锅里倒两勺左右花椒油，炒鸡。倒入少许酱油和糖，翻炒至鸡皮有微焦的感觉。 低级五是保留的。锅里做花椒油，倒入青红椒和鲜辣椒。快炒半分钟，不要太久，不然会很苦。倒入鸡块。倒入生抽、盐、糖(提前加调料，后期面条很容易炸出均匀的颜色)翻炒半分钟。 提前将面锅烧开，将面条放入水中(炒青红椒时可进行此步骤)。把面条煮硬，不要太软。把煮好的面条拌点油，然后在锅里翻炒一会儿，就可以吃的干干净净了！

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