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羊肉泡馍做法白吉馍(羊肉泡馍做法)

2023-06-30 15:02:53 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于羊肉泡馍做法白吉馍,羊肉泡馍做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 羊骨头、羊肉用冷水洗净,浸泡5小时去血。

2、 剪去羊骨,将羊肉切成大块,将羊骨和羊肉放入汤锅中,用武火煮沸焯水,弃去焯水的汤,取出羊肉羊骨,用冷水洗净血沫。

3、 锅中加入羊骨、羊肉、葱、姜片,注入凉水。

4、 将所有调料放入沙袋中,用棉线扎紧,放入锅中。

5、 苏泊尔电压力锅拧紧上盖,用羊肉键炖制。

6、 左脱脱莫

7、 用温水揉面,加入面粉,少加或不加酵母粉揉面,面团用保鲜膜覆盖,室温发酵2小时。

8、 将面团揉成几小份,每份擀成10 cm的饼。

9、 用大火加热电饼铛,每面放饼1分钟,调成中火,烤2分钟至微焦,最后调成小火2分钟至七分熟。

10、 将包子掰成指尖状备用。

11、 香菜,蒜苗切碎,羊肉切片

12、 将一碗羊肉汤和等量的开水放入汤锅中烧开,将馒头放入火中煮2分钟,加入粉条煮2分钟。

13、 加盐和白胡椒粉,撒上剁碎的蒜和香菜,放上切好的羊肉,配上辣椒酱和糖蒜更入味,就这样做好了。

以上就是羊肉泡馍做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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