板栗饼做法步骤（板栗饼做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于板栗饼做法步骤，板栗饼做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将煮熟的板栗仁倒入料理机中搅拌成粉末备用(如果没有料理机打碎板栗仁，可以将板栗仁装入食品袋中，用擀面杖碾碎)

2、 面粉中加入酵母粉，少许水和成面团(面团状态为“三光”，面光、手光、盆光)，放入陕巨近20分钟，加入少许猪油(可用色拉油或黄油代替)和糖揉成栗子丸子。

3、 将面团分成6等份，用擀面杖擀成面团。

4、 在面团中加入适量的栗子馅。

5、 闭嘴揉成包子。

6、 包子口朝下，用擀面杖擀成薄片，沿着边缘卷起来，撒一点面粉，再卷一遍，用手掌压平。

7、 撒一点黑芝麻。

8、 当锅里的油七成热时，将饼坯放入锅中，两面刷油。

9、 煎饼两面金黄，可以出锅。

以上就是板栗饼做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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