红茶菌的功效与作用（红茶菌的制作方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红茶菌的功效与作用，红茶菌的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先准备一个能装2-5斤的玻璃瓶和一双筷子，用开水消毒后备用。

2、 2.在水壶里装满清水(按照一个红茶菌菌种一公斤水的比例计算)然后用干净的纱布包一点茶叶和一点糖(任何茶叶都可以，红茶更好，茶叶的浓度比平时淡。

3、 就一点颜色；一般在一斤水中放2.5-5克左右的茶叶和一两克白糖。甜度不要太淡也不要太甜，最好是好吃的。茶叶和糖用干净的纱布包着)。将包好的茶叶和糖放入水壶中，然后将水烧开。

4、 直到糖完全融化在水中。

5、 3.将煮沸的茶糖浆从火上移开冷却。当茶糖浆降到40度以下时，取出装有茶叶和糖的纱布袋，将茶糖浆倒入玻璃瓶中。不要填满，但要留一些空隙，以利于空气流通。

6、 4.将所有的红茶菌菌种(包括母菌和菌液)倒入玻璃瓶中，然后用干净的纱布盖住瓶口并用绳子系好，放在光线充足的地方观察，尽量不要晃动。温度在25-30度之间，大概需要4天；温度在15到25度之间，

7、 大概需要6天；检验红茶菌培养是否成功的最佳方法是：只要在新红茶菌的液面上开始长出一层透明的胶体膜，就认为成功了。当老菌株变成黄色和黑色时，可以将其丢弃，以使新菌株生长得更快。

8、 5.当培养出的红茶菌液面变稠变大后，按照上述方法将其分成几块，移入无数个玻璃瓶中，加入茶糖浆，让其继续发酵，就可以根据需要反复培养出上千公斤的红茶菌。只要你在生产中掌握了方法，

9、 注意所有培养细菌的器皿都用开水消毒，不沾油、盐、酒。一块红茶菌可以代代相传，可以送给朋友卖。喝后可以强身健体。可以说真的是一物多用。

10、 六、用十公斤红茶菌液培养一个红茶菌菌株，品质优良，易成活。

11、 瓶装红茶菌在邮寄后的六个月内不会死亡。

12、 八、红茶菌培育成功后，可以直接饮用。想喝的时候，把培养成功的红茶菌液体倒入杯子或者碗里。就像平时喝茶一样，想喝多少就喝多少，一天可以喝无数次。当你培养的红茶菌液随着时间的推移变酸时，你可以随时加入白糖水。

13、 觉得酸甜的时候就转到。

14、 九、红茶菌在世界各地一年四季都可以栽培，投资少，见效快，操作非常简单。

以上就是红茶菌的制作方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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