醋蛾子怎么养才能长成（醋蛾子）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于醋蛾子怎么养才能长成，醋蛾子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将大米和糯米煮熟。

2、 可以不用糯米，也可以加一点糯米。可以根据自己的需求选择。将选好的米饭煮熟，放凉。我这里说的主要是米醋，所以主料是大米，不同地区做醋的原料也不一样。

3、 富含淀粉的作物如土豆也可选用为主要原料，高粱也常被用来酿酒和醋。

4、 将大米和糖按一定比例混合。

5、 醋的酿造不是一个简单的过程，一开始可以选择少量的原料进行尝试，这样更容易成功。将两碗米饭、两碗冷水和三勺糖混合，搅拌均匀。

6、 将混合好的原料放入密封罐中，置于阴凉处。

7、 密封罐记得用玻璃罐或者陶瓷罐，记得不要用塑料制品密封。醋属于有机物，而塑料主要是聚丙烯，会溶于有机物。长期食用这类食物会使人头晕、头痛、恶心、记忆力下降。

8、 把原料密封起来，放在暗处，也是为了防止醋在空气中的氧气和太阳紫外线的作用下老化，使原料变质、变味。

9、 半年后，取出密封的罐子，提取醋。

10、 半年后，打开密封罐，你会看到表面有一层酒醅，俗称“醋蛾子”，学名为胶质醋杆菌。同时会有酒和醋混在一起的味道。表层醋蛾子，底层不好。

以上就是醋蛾子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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